鏡開き
昨日、1月11日は、鏡開きでした。皆様のご家庭でも、鏡開きは行ったでしょうか?当社でも、鏡餅を開いて、お汁粉を作って、社員で食べました。そのとき思ったのですが、関東では、餅が四角(切り餅)で、関西では、丸餅が、多いみたいですよね。当社では、某会社の既製品の鏡餅でしたので、プラスチックの鏡餅型の容器に小さい切り餅がいっぱい入っているもので、去年購入したものは、確か四角い切り餅が、入っていましたが、今年のは、小さい丸餅が入っていました。関東圏ではあまり見ないので、ちょっと嬉しくなりました。
by.店長